Remoska zahajuje revolúciu vo výrobe vďaka moderným IT systémom od Soitronu
Petr Vaněček, CEO a konateľ
Východisková situácia
Tradičná česká značka Remoska potrebovala z dôvodu rozšírenia kapacít a udržania konkurencieschopnosti postaviť nový závod na zelenej lúke.
Predstavou vedenia podniku bolo využiť v novej fabrike najmodernejšie technológie pre priemyselnú automatizáciu, robotizáciu a digitalizáciu.
Remoska sa rozhodla vybrať výberovým konaním technologického partnera pre architektonický návrh, projektové riadenie a implementáciu informačných, komunikačných a softvérových technológií. Kľúčovou požiadavkou bolo taktiež silné zabezpečenie.
Priebeh projektu
Odborníci Soitronu navrhli modernú a bezpečnú technologickú architektúru tak, aby sa finančné náklady podarilo udržať na uzde – napríklad vďaka virtualizácií a využitiu existujúcich serverov, ale aj integráciou SaaS (Software as a Service) služieb ako Microsoft 365.
Digitalizácia zahŕňala vybudovanie sieťovej komunikačnej infraštruktúry, postavenie dátového centra on-premise s integráciou do cloudu, zavedenie energetického monitoringu (IoT), zabezpečenie proti kybernetickým incidentom, implementácia IP telefónie,koordinácia a integrácia systémov ako sú ERP, MES (Manufacturing Execution System), manažment skladu, dochádzky a pod.
Výsledky a prínosy
zvýšenie konkurencieschopnosti, zachovanie výroby v Európe
zlepšenie procesov a plánovanie, zefektívnenie výroby
vysoká bezpečnosť, minimum výpadkov alebo odstávok
optimalizácia spotreby energie
zodpovednosť za integráciu a zladenie všetkých technológií niesol Soitron
Profil zákazníka
Remoska s.r.o. je tradičný český výrobca kvalitného kuchynského riadu s viac ako 65-ročnou tradíciou. Svoju prvú misu na pečenie vyrobila už v roku 1957. Postupne sa výroba rozrástla o nové sady hrncov, panvíc, kuchynských doplnkov, nerezového riadu a elektrospotrebičov. Dnes je Remoska renomovaná značka, ktorá ponúka nové trendy moderného varenia. V Kopřivnici vybudovala nový výrobný závod so špičkovou technológiou. Vznikla tiež nová divízia spoločnosti – EFC Design, zaoberajúca sa OEM výrobou. V profesionálne vybavenom kulinárskom centre organizujú vlastné školy varenia.
Použité technológie
Cisco HyperFlex, Cisco UCS, HyperFlex Data Platform, Cisco ISE, VMware vSphere, Microsoft 365, Azure AD Premium, LoRaWAN